酵素ﾀﾞｲｴｯﾄの酵素の取り方について

酵素ﾀﾞｲｴｯﾄをするには、どんな方法が適切なのでしょうか。酵素を含む食品といえば、取りたての生ものです。火を通していない野菜や果物、肉や魚には酵素があると考えていいでしょう。中でも酵素をふんだんに含むものとしては、ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ、ﾊﾟﾊﾟｲﾔ、ｲﾁｺﾞ、ｷｳｲなどです。多くの発酵食品にも酵素が入っていて、発酵酵素と言われます。日本食でいうと納豆、味噌、ぬか漬けなどの発酵食品は酵素が含まれていますし、ｷﾑﾁも発酵食品なので酵素が摂取できます。酵素ﾀﾞｲｴｯﾄでは酵素を空腹時に取り入れてます。食べるﾀｲﾐﾝｸﾞは食前30分前～食事中が適切のようです。酵素の特徴として48℃～70℃に加熱することで壊れてしまうことがあります。加熱した食事を摂るときは、生の食材や発酵食品を加えるようにしましょう。発酵食品が苦手だったり、生野菜を食べるのが大変だという人には、ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの活用がお勧めです。様々な酵素ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄが販売されています。ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄを選ぶ時は、表示されている有効成分をﾁｪｯｸして、使いやすいものを選びましょう。炭水化物の消化にいいというｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄは、炭水化物をよく食べる人に適しています。肉などのﾀﾝﾊﾟｸ質を多くとる人はﾀﾝﾊﾟｸ質の消化を促してくれる酵素を選んでとると、ﾀﾞｲｴｯﾄに効果的です。ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄで酵素を摂取することも重要ですが、ﾀﾞｲｴｯﾄを成功させるにはﾋﾞﾀﾐﾝやﾐﾈﾗﾙの確保や適度な運動も大事です。

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